Vacature Zelfstandig werkend kok/Leerling kok - Epe
Hou jij van koken en maak je graag mensen blij met lekker eten? In de vernieuwde brasserie van Recreatiepark Het Eperwoud zoeken we een enthousiaste zelfstandig werkend kok om ons team te versterken. Of je nu een paar dagen per week wilt werken, alleen in het weekend beschikbaar bent, of af en toe een dienst wilt draaien — alles is bespreekbaar!
Startdatum: In overleg. De brasserie opent op 17 april 2025, vanaf dan kun je aan de slag.
Wat ga je doen?
Jij draait zelfstandig de keuken van Brasserie Het Eperwoud en zorgt ervoor dat onze gasten genieten van heerlijke gerechten. Jouw taken zijn onder andere:
- Mise en place klaarmaken;
- Zelfstandig gerechten bereiden volgens het menu;
- Kwaliteit en presentatie bewaken;
- Keukenhulp aansturen (indien aanwezig);
- Voorraad en ingrediënten beheren;
- Hygiëne en HACCP-normen naleven;
- De keuken schoon en georganiseerd houden.
Over Het Eperwoud
Recreatiepark Het Eperwoud is een gemoedelijk park voor jong en oud in een prachtige groene omgeving. Onze gasten komen hier voor rust, ruimte en gezelligheid. Ze gaan er actief op uit om de omgeving al wandelend of fietsend te ontdekken en brengen graag een bezoek aan onze brasserie.
Sinds eind 2022 heeft het park nieuwe eigenaren, Dirk-Jan en Corine, die met een enthousiast team werken aan een vernieuwde gastbelevering. Jij kunt hier onderdeel van zijn!
Wat bieden wij jou?
Wij begrijpen dat flexibiliteit belangrijk is. Daarom bepalen we samen jouw ideale rooster. Of je nu een paar dagen, dagdelen of alleen in het weekend wilt werken — alles is mogelijk!
- Leuke baan in een gezellig en hecht team;
- Uren afgestemd op jouw wensen (0 – 20 uur per week);
- Contract met vaste uren of oproepcontract (in overleg);
- Pensioenopbouw via Stichting Pensioenfonds Recreatie;
- Reiskostenvergoeding (€0,21 per km vanaf 5 km enkele reis);
- 5 weken vakantie (bij fulltime dienstverband van 38 uur);
- Vakantietoeslag van 8%;
- 25% personeelskorting voor jou en je familie/vrienden;
- Een fijne werkomgeving met ruimte om te groeien.
Wie ben jij?
- Je hebt ervaring in een professionele keuken (of bent bereid te leren)
- Je bent stressbestendig en kunt goed plannen en coördineren
- Je spreekt Nederlands of Engels
- Je vindt het prima om zo nu en dan in het weekend of op feestdagen werken
- Je bent beschikbaar op donderdag t/m maandag (dagen in overleg)
- Heb je een HACCP- of Sociale Hygiëne-certificaat? Mooi meegenomen!
Pensionado of leerling-kok? Ook jij bent van harte welkom om te reageren!
Interesse?
Wil je meer weten of direct solliciteren? Stuur een appje, bel of mail naar Corine van Huigenbosch-Gorter via 0578-614117 of
Liever meteen je CV opsturen? Dat mag natuurlijk ook! Stuur hem op naar
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature stellen we niet op prijs.
